おうちで大豆を育ててみよう!
2021年 みそづくり編

コロナウイルス感染症拡大防止のために、2021年度の畑の学校は、畑での実習を自粛しました。でも、“今年もおいしい手前味噌が食べたい!”とおっしゃる組合員と、“組合員自身が仕込む手作りみその伝統を絶やしてなるものか!”とい […]

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